Descrição
🍇 Produtor: Miolo Wine Group.
🍇 Teor alcoólico: 15,5%.
🍇 Volume: 750 ml.
🍇 Harmonização: por se tratar de um vinho único e cuidadosamente elaborado, permite-se acompanhá-lo pratos requintados a base de carne de gado, de cordeiro, de carneiro ou carnes de caça, por exemplo, churrasco gaúcho, rabada, ossobuco, barreado, buchada de bode e também pode ser ótima escolha queijos maduros de massa dura, como parmesão, pecorino e grana padano.
🍇 Características:
. Visual: límpido e brilhante, de intensa coloração vermelho profundo, com forte reflexos violáceos e densas lágrimas.
. Olfativo: aromas densos que vão do chocolate ao tostado, perfeitamente integrado com aromas de frutas vermelhas maduras que lembram geleias.
. Gustativo: corpo intenso e potente, de taninos maduros e envolventes e larguíssima persistência gustativa.
🍇Temperatura de Consumo: 16ºC – 18ºC.